Raviolina menu

Nuestra gilda €4.95

De mozzarella, aceituna, piparra y anchoa.

Platillo de mortadella €9.90

Mortadella di Bologna con lascas de Parmigiano

Berenjenas alla parmigiana €10.95

Berenjenas gratinadas con tomate, mozzarella, parmigiano y albahaca.

Carpaccio de buey €14.95

Aliñado con lascas de grana padano, piñones, alcaparras, rúcula y aceite de oliva.

Vitello tonnato €14.95

Finas láminas de carne de vaca con salsa de bonito, alcaparras y anchoa con queso grana padano.

Olivas toscanas €4.00

Excelente aperitivo en cualquier momento del día.

Parmigiano reggiano con miel trufada €9.50

Con 36 meses de curación, directo desde Parma.

Provolone alla pizzaiola €15.50

Déjate envolver por el placentero sabor de nuestro provolone original al horno, acompañado de auténtico pomodoro, orégano y piadina. Un lujo para tus sentidos.

Antipasto italiano €23.95

Prepárate para disfrutar, por todo lo alto, de esta degustación de quesos, embutido italiano, mozzarella de búfala, olivas y piadina.

Tabla de quesos italianos €23.00

Degustaciones de quesos italianos cremosos como curados, de diferentes partes de Italia, acompañados con miel trufada y mermelada de frutas.

Burrata de tartufo €17.95

Prueba nuestra espectacular ensalada a base de pomodoro, intensa hoja de rúcula, contundentes lascas de auténtico queso parmigiano y untuosa salsa de trufa. ¿Te la vas a perder?

Burrata de puglia €16.95

Con rúcula, tomatitos aliñados y pesto.

Donostiarra €15.00

Tomate, bonito Serrat, guindilla y cebolla.

Insalata capresse €16.50

Déjate llevar al espíritu bohemio y preciosista de la isla más sugerente del Mediterráneo con esta ensalada de mozzarella de búfala fresca, con un sabrosísimo tomate de Getaria, pesto verde y rúcula.

Insalata de pomodoro €13.95

¡Tomate, tomate! Directo desde la huerta de Euskadi, acompañado de aceite de oliva virgen extra, escamas de sal y parmigiano.

Insalata romana €15.50

Con lechuga, lascas de parmigiano, maíz dulce, queso de cabra y aliñada con una vinagreta de miel y mostaza.

Spaghetti carbonara €17.00

La auténtica salsa carbonara. ¡En nuestra trattoria singolare si que vas a probar una carbonara como mandan los cánones de los cocineros italianos! Con una pasta deliciosa recién hecha y una carbonara a base de huevo, queso pecorino, parmigiano, pancetta y pimienta negra que le aporta personalidad.

Spaghetti cacio e pepe €14.95

Con queso pecorino y pimienta, y una pizca de nata. Un clásico en la cocina romana.

Spaghetti pecorino €14.50

con ajo, perejil. aceite de oliva y guindilla

Spaghetti alla vongole €23.50

Plato tradicional de la cocina Napolitana, salteado con almejas.

Tagliatelle alla bolognese €15.50

con ragú de carne, apio, zanahoria, tomate y parmesano.

Rigatoni cuatro formaggi €16.50

queso de cabra, parmigiano, gorgonzola, queso azul, nata y nueces.

Tagliatelle al pesto €18.95

Génova en el paladar. Prueba la salsa propia de la Liguria italiana con su albahaca (basílico), su queso grana padano, sus piñones, su ajo y su aceite de oliva virgen extra. No te defraudarán y vas a querer repetir.

Tagliatelle nero €19.95

El punto perfecto de mar y guindilla. Si prefieres la pasta con sabor a mar a las propuestas más clásicas te invitamos a darle un buen bocado a estos tagliatelle nero con langostinos, gulas, guindilla, ajo y aceite de oliva virgen extra.

Linguine alla mediterranea €19.95

Con tomatino, ajo, gambas, guindilla y pistacho.

Piadina €4.60

Nuestra masa de pan de pizza con aceite de romero y escamas de sal.

Piadina rústica €5.80

Nuestra masa de pan de pizza con aceite de romero y escamas

Risotto al funghi porcini €20.00

El plato de arroz más tradicional en Italia.

La reina de las lasagnas €18.50

Con auténtica carne gallega, o verduritas. ¡Sanas y ricas!

Ravioli relleno de Grana Padano e espinacas €17.95

El sabor está en el interior. Elige disfrutar de una de nuestras pastas favoritas con el toque de sabor que prefieras. Tú eliges entre dos salsas: mantequilla, salvia y parmesano o tomatitos, ajo y mantequilla. ¡Yummm!

Ravioli relleno 4 formaggi €16.50

con crema de nueces

Raviolini relleno de hongos €16.50

con nata, parmigiano y speck crujiente.

Ravioli relleno de tartufo €17.95

en salsa de vermut con lascas de trufa y nata.

Ravioli relleno de carne €15.50

a la sorrentina con tomate, mozzarella y aceite de oliva.

Sacottino relleno de pera y gorgonzola €15.95

Fresca, como las peras No puede dejar de probar esta sorprendente combinación de sabores. Disfruta de esta pasta fresca en forma de saquito con el frescor de la pera y la personalidad del queso gorgonzola.

Margherita €15.00

Salsa tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva.

Prosciutto €16.50

Salsa tomate, mozzarella, jamón york y aceite de oliva.

Prosciutto, funghi e huevo €17.95

Puro sabor italiano Deléitate con una de nuestras pizzas favoritas a base de salsa de pomodoro, mozzarella de nuestra tierra, jamón de york, ricos funghi (champiñones) huevos de la máxima calidad y aceite de oliva que tanto sabor aporta aquí como en Italia.

Capricciosa €17.50

Clásicamente irresistible ¿Aún no las ha probado? ¡Andiamo, presto! Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, olivas, champiñones, albahaca y aceite de oliva.

Parmigiana bianca €15.50

Mozzarella, albahaca, berenjenas asadas, tomate cherry, pesto y lascas de parmesano.

4 formaggi €17.50

Mozzarella, lascas de parmesano, gorgonzola y queso azul.

Pistacho e mortadella €20.50

Mezcla y disfruta. Tienes que probar esta pizza totalmente italiana a base de Mozzarella, mortadella, crema de pistacho, burrata, Scamorza, albahaca y aceite de oliva.

Diavola €16.95

Diabólicamente rica Si quieres sentirte un poco mal con una pizza realmente buena, prueba nuestra diavola. Con una masa auténticamente italiana acompañada con salsa de pomodoro de calidad, genuina mozzarella y salami picante.

Sapore de barbacoa €18.00

Mozzarella, carne mixta picada, speck, scamorza e salsa BBQ.

Trufada €17.50

Salsa de tomate, mozzarella, salsa de trufa, rúcula, lascas de parmesano y aceite de oliva.

Calzoni napoletano €17.00

Salami napoli, mozzarella, albahaca, ricotta fresca, salsa de tomate y aceite de oliva.

Carbonara €17.00

Parmesano, mozarella, bacon ahumado, yema de huevo, queso peccorino, pimienta negra

Cuore di carne €16.95

Salsa de tomate, albahaca, mozzarella, carne picada, bacon ahumado, jamón york, jalapeños y aceite de oliva virgen extra.

Marinara €14.50

Salsa de tomate, ajo, orégano, Grana Padano y aceite de oliva virgen extra.

Tiramisú €8.00

La auténtica receta 100% italiana, con cefé, bizcocho, mascarpone, amaretto... y algunos ingredientes más secretos, que lo hacen único.

Nutellisimo €7.00

Deliciosa copa de helado de vainilla con nata montada y cubierta de nutella, todo ello aromatizado con cacao y canela.

Affogato al caffe €6.00

Bola de helado y caffe espresso. Un clásico de Milán.

Pannacotta alla vaniglia €6.50

Flan de nata con frutos rojos. Clásico poste del Piemonte Italiano.

Pannacotta con nutella €6.50

Cannoli siciliani €7.00

Sicilianamente dulce Degusta este canelón siciliano elaborado con crujiente galleta italiana, con ricotta, chocolate y pistacho.

Copa de helado artesano €3.80

Elaboramos nuestros helados siguiendo la auténtica receta tradicional della Nonna. Una bola: 3.80€ Dos bolas: 6.90€

Mini calzone horneado €10.50

Sabor maxi Si te gusta el dulce, te animamos a disfrutar de este calzone relleno de mascarpone y nutella o con una irresistible crema de pistacho dulce. ¡¡Perfecto para compartir!!!

Dolce brownie €8.00

Nuestro brownie, crujiente por fuera y suave por dentro, servido con helado de vainilla e una irresistible salsa de caramelo.

Mousse al cioccolato €8.00

Mousse de chocolate, helado de vainilla e caramelo salado.

Dolce tentazione €7.00

Yogurt natural con mango, chocolate blanco y galleta.

Sacottino relleno de pera y gorgonzola €15.95

No puede dejar de probar esta sorprendente combinación de sabores. Disfruta de esta pasta fresca en forma de saquito con el frescor de la pera y la personalidad del queso gorgonzola.

Ravioli rellenos de Grana Padano e espinacas €17.95

Elige disfrutar de una de nuestras pastas favoritas con el toque de sabor que prefieras. Tú eliges entre dos salsas: mantequilla, salvia y parmesano o tomatitos, ajo y mantequilla. ¡Yummm!

Linguine alla mediterranea €19.95

Con tomatino, ajo, gambas, guindilla y pistacho.

Tagliatelle al pesto €18.95

Génova en el paladar. Prueba la salsa propia de la Liguria italiana con su albahaca (basílico), su queso grana padano, sus piñones, su ajo y su aceite de oliva virgen extra.

Spaghetti carbonara €17.00

¡En nuestra trattoria singolare si que vas a probar una carbonara como mandan los cánones de los cocineros italianos! Con una pasta deliciosa recién hecha y una carbonara a base de huevo, queso pecorino

Trufada €17.50

mozzarella, salsa de trufa, champiñones, rúcula, lascas de parmesano y aceite de oliva.

Diavola €16.95

Con una masa auténticamente italiana acompañada con salsa de pomodoro de calidad, genuina mozzarella y salami picante.

4 formaggi €17.50

Mozzarella, lascas de parmesano, gorgonzola y queso azul.

Prosciutto, funghi e huevo €17.95

Deléitate con una de nuestras pizzas favoritas a base de salsa de pomodoro, mozzarella de nuestra tierra, jamón de york, ricos funghi (champiñones) huevos de la máxima calidad y aceite de oliva

Prosciutto €16.50

Salsa tomate, mozzarella, jamón york y aceite de oliva.

Margherita €15.00

Salsa tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva.

Insalata de pomodoro €13.95

¡¡TOMATE, TOMATE!! Directo desde la huerta de Euskadi, acompañado de aceite de oliva virgen extra, escamas de sal y parmigiano.

Insalata capresse €16.50

Déjate llevar al espíritu bohemio y preciosista de la isla más sugerente del Mediterráneo con esta ensalada de mozzarella de búfala fresca, con un sabrosísimo tomate de Getaria, pesto verde y rúcula

Donostiarra €15.00

Tomate, bonito Serrat, anchoas, guindilla y cebolla.

Burrata de puglia €16.95

Con rúcula, tomatitos aliñados y pesto.

Burrata de tartufo €17.95

Prueba nuestra espectacular ensalada a base de pomodoro, intensa hoja de rúcula, contundentes lascas de auténtico queso parmigiano y untuosa salsa de trufa. ¿Te la vas a perder?

Tabla de quesos italianos €23.00

Degustaciones de quesos italianos cremosos como curados, de diferentes partes de Italia, acompañados con miel trufada y mermeladas de frutas.

Vitello tonnato €15.95

inas láminas de carne de vaca con salsa de bonito, alcaparras y anchoa con queso grana padano.

Carpaccio de Buey €14.95

Aliñado con lascas de grana padano, piñones, alcaparras,rùcula y aceite de oliva.

Pannacota alla vaniglia €6.50

Flan de nata con frutos rojos. Clásico postre del Piamonte Italiano.

Tiramisú €8.00

La auténtica receta 100% italiana, con café, bizcocho, mascarpone, amaretto... y algunos otros ingredientes secretos que la hacen única.